2016年9月25日 星期日

雜菜椰汁湯／Lodeh

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2016年9月22日 星期四

【賞詩進晚餐】／三餸一湯




【賞詩進晚餐】／三餸一湯
一尾烏魚上碟頭，
炸雞檯面泛輕舟，
蒜香油麥豉薑配，
猪肚鍾情鹹菜柔。


菜單：
1.炸雞塊。
2.蒸烏頭(忘了落蔥花)。
3.蒜頭豆豉炒油麥菜。
4.猪肚鹹菜湯

1.炸雞塊。
2.蒸烏頭(忘了落蔥花)。
 3.蒜頭豆豉炒油麥菜。

 4.猪肚鹹菜湯


凌子卉刊於22.9.2016.
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2016年9月18日 星期日

味窖粄

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2016年9月17日 星期六

中秋聚餐

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2016年9月10日 星期六

清炒蕃薯苗

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絲瓜花雞蛋湯


絲瓜花雞蛋湯
絲瓜花滾雞蛋湯，首次嚐試，好有新鮮感。
事緣香港城市大學的綠化項目種了絲瓜，開了花。
家人拎回來，不知怎麼處理？於是滾了雞蛋湯。
好鮮甜，果然不錯。



 網圖絲瓜花，頗具觀賞價值↓




凌子卉刊於10.9.2016.
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2016年9月9日 星期五

燒肉炒秋葵


燒肉炒秋葵，要快炒。
不用落水，若太乾，只需落點滴水。




凌子卉刊於9.9.2016.

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2016年9月8日 星期四

又煲青欖湯

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今日二人早餐

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2016年9月7日 星期三

蒜頭豆豉炒花甲

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2016年9月3日 星期六

秋葵釀魚肉

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