2018年12月30日 星期日

今日晚餐 煎黃花魚

猴頭菇花膠脊骨湯



今日煲了猴頭菇花膠脊骨湯。

內裡乾坤是猴菇、花膠、杞子、玉竹、圓肉、蜜棗,紅蘿蔔、粟米與脊骨。

先將花膠與猴頭菇用水浸15分鐘, 將猴頭菇擠乾水份,15碗水於煲內水滾後加入所材料加少許薑片子,或雞一隻去皮),猛火煲滾後改用中火煲2至小即可加鹽調味





凌子卉刊於30.12.2018.

2018年12月26日 星期三

童麗---女兒情/歌曲欣賞


童麗---女兒情


女兒情歌詞:

鴛鴦雙棲蝶雙飛
滿園春色惹人醉
悄悄問聖僧
女兒美不美
女兒美不美
說什麼王權富貴
怕什麼戒律清規
只願天長地久
與我意中人兒緊相隨
愛戀伊愛戀伊
願今生常相隨

鴛鴦雙棲蝶雙飛
滿園春色惹人醉
悄悄問聖僧
女兒美不美
女兒美不美
說什麼王權富貴
怕什麼戒律清規
只願天長地久
與我意中人兒緊相隨
愛戀伊愛戀伊
願今生常相隨

說什麼王權富貴
怕什麼戒律清規
只願天長地久
與我意中人兒緊相隨
愛戀伊愛戀伊
願今生常相隨
願今生常相隨
常相隨

孤家寡人下午茶

2018年12月22日 星期六

冬至思懷餐




 冬至思懷餐

一年容又冬至
都要齊集家吃飯
常言道每逢佳節倍思親
下齊集眼前人
圍坐餐臺前
的親人。
寒問暖
風雨雨乏處問。
就一個思了得









凌子卉22.12.2018.

2018年12月17日 星期一

謝謝阿囡請吃飯



謝謝阿囡請吃飯

德國馳名烤豬手,

恰逢叫好小春雞。

蔬飧沙律能勾腻,

嚐盡佳肴不用題。



凌子卉15.12.2018

2018年11月18日 星期日

長者日

長者日
趁長者日之墟,來個小聚。大家夾手做的晚餐,簡單且豐富,好滿足,也很溫馨。親親好久沒見,圍在一塊,暢所欲言,無話不談。露骨起來,弄得目瞪口呆。幽默起來,笑得前俯後仰,不亦樂乎。歡樂不知時辰過。夜了,依依不捨而擁別。









凌子卉刊於18.11.2018.

2018年11月16日 星期五

煎蠔仔餅


苦瓜炒牛肉,炒西洋菜,
還有不常做的煎蠔仔餅,
這就矇混了這一餐,
交差!